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饮酒对健康的好处

发表时间:2022-06-14  来自:汉唐中医研究院  点击:0

如黄酒、葡萄酒、啤酒等都含有丰富的营养物质,例如黄酒含有21种氨基酸以及糖、维生素等养分;啤酒除含有少量酒精外,还含有碳水化合物、蛋白质、多种氦基酸、维生素、钙、磷、铁等多种微量元素,人们称之为“液体面包”;葡萄酒含糖量较高,所含葡萄糖和果糖可为人体直接吸收,葡萄酒中还含有十分可观的维生素,特别是含有一定量的维生素B12,可以贫血,因此祖国医学指出常饮葡萄酒可以养血补气,我国明代李时珍就指出,葡萄酒有“暖腰肾,驻颜色,耐寒”等作用,“驻颜色”既是补血之意;其他各类果酒如苹果酒、橘子酒等,大多含有原料果实的营养成分,所以均有一定的营养价值。